近三年来,国内因为疫情的影响,餐饮行业的营业指数不断下滑,许多餐饮企业面临着倒闭的风险。但随着疫情的不断好转,让摇摇欲坠的餐饮行业慢慢复苏。为了更进一步的刺激餐饮消费,政府也推出各项针对中小餐饮企业的优惠政策,并且联合了各大线上平台发放各类的餐饮优惠券。而餐饮企业也跟随脚步,开始利用各大网络媒体、社交平台进行大力宣传,也吸引了无数消费者订餐。随着餐饮行业的情况不断好转,随之而来的问题也逐渐浮现出来。



I 餐饮行业痛点及需求分析


1、沟通渠道多样化


由于餐饮企业发展壮大,而为了减少接触,许多消费者也更加倾向于线上订餐,包括官网,小程序,公众号等。而面临客户的多样化沟通方式,餐饮企业也需将各类渠道信息进行整合,利用企业微信积累客户资源,并做好营销服务管理,能够帮助餐饮企业提升服务效率与服务质量,留住客源。


2、异地分店咨询无法统一管理


一般的连锁企业分店遍布全国各地,而来自各个分店消费者的咨询、订餐等问题无法统一处理,及时有效沟通处理,而客户提出的许多问题也覆盖了多个部门,无法实现跨部门的高效协同,导致一个问题反复沟通,容易激发客户的反感心理,导致客户资源流失。


3、线上服务管控难


餐饮企业愈发的发展壮大,除了解决客户订餐、咨询等问题,还有关于服务质量的管控。对于餐饮行业来说,线下的服务是可视化的,可实时监管,但线上服务的管控也是餐饮企业所面临的的问题之一。


I 解决方案


随着互联网科技的不断发展,越来越多的行业都偏向智能化趋势。而对于餐饮行业来说,智能化无疑是帮助企业提高服务质量、留住客源最好的途径。而合力亿捷云客服也力求能为餐饮领域全方位的更加精准、智能化、人性化的行业解决方案,帮助餐饮企业提升服务效率,服务质量。


1、打通全网营销渠道,实现统一的客户服务平台


合力亿捷云客服支持所有的对话咨询全渠道接入,商家可以在同一个平台上接收处理来自包括官网、小程序、公众号在内的咨询和订餐信息,保证每一个客户的需求都能及时有效的处理。同时,合力亿捷打通了企业微信,将客户信息进行存档,帮助企业把客户数据进行关联,实现更好的运营管理。


2、智能IVR,24小时电话自助服务,及时有效沟通


合力亿捷支持多路由策略,合理分配来电,实现客服接待的最优匹配,智能IVR实现24小时自助语音咨询服务,客户问题能及时有效沟通并跟进处理,提升服务质量。


3、高效的工单系统,客户需求快速解决


合力亿捷的云客服系统能够快速识别客户来源与轨迹,让客服人员能更快掌握客户信息,提前判断客户需求,提升客户满意度。并且,客户的每次来电与咨询都能生成客户工单,就算是异地分店也可以通过工单系统来记录每个客户的需求,避免反复沟通,提高应答效率。在解决问题时,如需要其他部门人员协同合作,也可以通过系统一键流转,分配给更专业的人员进行追踪处理。


4、数据化服务监管,保障服务质量


合力亿捷云客服系统可实现数据智能化监管和智能化质检功能。管理者可通过数据大屏实时监控了解客服的接待情况以及客户排队情况,并支持通话报表、工单报表、在线报表等多种报表类型,帮助管理者进行数据分析,更好的掌握客户所关注的问题以及需求,及时调整服务策略。与此同时,合力亿捷云客服系统还可实现智能化质检功能,企业管理者可通过智能质检来分析每一个客服的服务质量、服务品质,帮助企业更全面提升服务质量。


合力亿捷云客服系统支持多运营商接入,咨询渠道实现全覆盖,工单可灵活流转,实现跨部门协作以及强大的数据分析报表。目前合作的大型餐饮企业包括海底捞、美味不用等、绝味鸭脖、点我吧、麻辣诱惑、杨国福等,服务覆盖了30多个城市,全国线上运营10万+坐席,帮助企业有效解决服务难题。